自宅の梅で梅酒を漬けたのが去年。

すっかり忘れ果てていたのを引っ張り出してみると
意外にふつーに見える。

飲んでみると・・・・激甘！！甘！！甘い！！！

ごふーっと吹き出してしまった。いかん、甘い酒は苦手なんだよ。

という話をしていたら、知り合いから梅酒が回ってきた。

日本酒の大吟醸だかの酒粕で作った梅酒というものらしく

手に入れるのが大変な一品らしい。

味は・・・。うん、甘いっす。

梅の風味がさわやかでトロリとした飲み口が美味しいですね。

でも甘い・・・(*゜∀゜)あま～～い♪

白米ですら甘すぎて苦手な私にはちょっとキツイかな。

食前酒にはいいかも。