はまぐりんの覚書(駄)そんで時々、花模様。

王様の耳はロバのミミー!言いたくても小心なので大声で言えないことをブツブツ呟くブログにしました。
あっちいったりこっちいったり、日々の出来事とか感想とか思考とか取り留めのないことを書き散らしています。英語とかダイエットとかお片付けとか色々。

ベランダ菜園、収穫中

母がベランダ中にプランターを敷き詰めて家庭菜園に励んでいる。


今日は雨なのにトマトとナスといちごを収穫してきた。



↑ 新鮮すぎてヘタのとげが刺さって痛い・・・。


プチトマトの右下にイチゴが隠れてます。


このナス、なぜだか火の通りが悪く揚げても硬くて


前回、みそ田楽にしたら大不評だったので


今回は冷蔵庫に落ちてた野菜を加えてラタトゥイユにしてみた。


う、美味い!!(自画自賛)


鍋いっぱいに出来たので、しばらくはこれでいいや。
(肉は別に食べるけど)


というわけで、夕食にはお中元にもらった牛タンと笹かま


タンパク質を補いつつ、メインはラタトゥイユでした。


(笹かま盛りのど真ん中にあった「菜ころん」という野菜が丸ごとはいった
かまぼこを写真撮る前に食べられてしまったのでさみしい感じ。)


それにしても。


牛タンってなんでこんなに旨いんだろう。!(^^)!


焼き肉に行っても、一人で牛タンばっかり食べてしまう。


ビバ牛タン!!


っあ、笹かまも美味しかったですよ、